|
У многих из нас периодически происходит так, что раздаётся телефонный звонок и вам говорят: "Через полчаса будем!". Естественно, что вам необходимо не только успеть навести "косметический" порядок в доме, привести себя в порядок, но также подумать, чем же угостить гостей, которые вот-вот нагрянут.
У многих хозяек для такого события есть в запасе немного рецептов салатов или закусок. Искусные хозяйки даже успевают воспользоваться рецептами горячих блюд и выпечки. Но что делать, если у вас такого "запаса" нет? Тут вам на помощь придет Интернет. На кулинарных (и зачастую на "женских") веб-сайтах есть разделы, посвящённые таким "неожиданностям", а завсегдатаи форумов и чатов с удовольствием расскажут вам о своем подобном опыте. Всё начинается с рецептов закусок - это просто и быстро, требует минимум времени и затрат. Обычно, среди закусок лидируют всеразличные бутерброды, для них вы можете использовать практически любые оказавшиеся под рукой продукты и домашние заготовки. Рецепты салатов - по тому же принципу. В зависимости от времени года можете использовать варёные или свежие и консервированные овощи и соусы - более жирные или более лёгкие. Рецепты первых блюд пользователи сети публикуют реже. Но если вам это необходимо - можно сварить суп-пюре или лёгкий бульон. Часто предлагаются рецепты блюд из мяса. Они тоже достаточно просты, нужно только порезать мясо порционными кусками, добавить специй и поставить в духовку. Можно добавить майонез. Кстати, будет пользоваться успехом не только "строго" мясо, но и рыба, и птица. На гарнир хорошо отварить рис или овощи. Ну и конечно, рецепты выпечки. Наиболее частая рекомендация - яблочный пирог, готовится буквально за полчаса. Очень вкусно и быстро. Есть подобные рецепты, достаточно заменить яблоки другими фруктами, ягодами, свежими или консервированными, или орехами. А летом будет очень кстати фруктовый салат. Он вдобавок еше и полезен. Если времени уж совсем нет, то подойдут и полуфабрикаты - для них форумчане тоже подскажут вам немало интересных идей, от рецептов десертов до рецептов закусок. Самый простой вариант - "французский" - это когда к вину подаётся чёрный виноград и набор разнообразных сыров. Но всё-таки гости с восторгом отнесутся к блюдам вашего приготовления!
| 
